Fadlagret sherryeddike fra Spanien.

Igen et fantastisk don Gastronom Bilbao produkt. Her en sherry Vinagre.

Don Gastronom Bilbao fra Spanien er absolut en eksklusiv serie for ægte madentusiaster.

Den er fremstillet af Sherry vin og lagret efterfølgende i de traditionelle lagringssystemer af criadras og solera hvor man konstant tapper det ældst sherryeddike som lægger sig øverst i tønderne - metoden kaldes Solera. Det er denne fremstillingsmetode som giver en sherry vinagre med høj koncentration. 

Denne sherry balsamico eddike er delikat og mild med en fin balance.

Don Gastronom Bilbao sherry balsamico er super til salater, til dip, saucer som smagsforstærker i retter eller sammen med en olivenolie til et lækkert stykke brød.

• 250 ml.
• Lagret i mindst 2 år.
• Fremstillet og tappet i Spanien.
• Fed og cremet sherryeddike med dyb smag.